Tradycyjny kołocz z jabłkami łod Nowaka z Brzescow
Piekarnia-Cukiernia T.J.D. Nowak
ul. Pokoju 3
43-200 Brzeźce
tel. 604 10 76 73, 32 212 02 91
Piekarnia Nowak powstała w 1915 roku, została założona przez Zofię i Karola Brudek. Receptury są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Piekarnia stale funkcjonuje w tym samym miejscu. Pracuje w niej już piąte pokolenie.
Kołocz z jabłkami to tradycyjne ciasto drożdżowe z aromatycznymi, soczystymi jabłkami. Owocowy smak jabłek i dodatek cukru, cynamonu i masła, doskonale kontrastuje z słodyczą ciasta. Na wierzchu znajduje się chrupiąca posypka, która nadaje smaku. Jest idealny na różne uroczystości i okazje lub jako deser do kawy.