Przedświąteczna atmosfera w skansenie wypełnionym markowymi produktami
Jarmark Wielkanocny z roku na rok cieszy się jeszcze większą popularnością i przyciąga tłumy miłośników tradycji, rękodzieła i regionalnych przysmaków. Skansen w miniony weekend wypełnił się zapachami tradycyjnych potraw, kolorami rękodzieła i wyjątkową, przedświąteczną atmosferą.
Prawie 30 lokalnych producentów promowało swoje wyroby wyróżnione certyfikatem Lokalnej Marki Ziemi Pszczyńskiej i wszystko, co potrzebne na zbliżające się Święta Wielkanocne. Goście tłumnie odwiedzali stoiska wypełnione wielkanocnymi specjałami - pachnącymi babkami, kołoczami i pieczywem, domowymi pasztetami i wędlinami. Nie zabrakło jajek, serów, miodów, orzechów, przetworów, makaronów, klusek, naturalnych kosmetyków, soków, lokalnych piw i nalewek oraz śląskich dań i maszketów, w tym rolady z kluskami i modrą kapustą oraz ciap kapusty z białą kiełbasą, a na deser słynnej kopy pszczyńskiej. Na odwiedzających czekały też naturalne kosmetyki, borowina i solanka, produkty z lawendy, świece z wosku pszczelego, ozdoby i inny wyroby rękodzielnicze.
Wydarzenie otworzyli starosta Grzegorz Wanot, przewodniczący Rady Powiatu Paweł Sadza, wicestarosta Damian Cieszewski, starosta partnerskiego Powiatu Anhalt-Bitterfeld Andy Grabner, zastępca burmistrza Pszczyny Magdalena Czarnecka, prezes Agencji Rozwoju i Promocji Ziemi Pszczyńskiej Jacek Patyk, dyrektor Skansenu Dominika Gonciarz i prezes Towarzystwa Miłośników Ziemi Pszczyńskiej Grzegorz Cempura. Jarmark poprowadził Mateusz Grzechnik, który rozmawiał z producentami i opowiadał o wielkanocnych zwyczajach.
Wielkim zainteresowaniem cieszyły się warsztaty, podczas których najmłodsi z zapałem dekorowali świąteczne wypieki - babki i mazurki przygotowane przez Piekarnię Nowak z Brzeźc. Uczestnicy Jarmarku Wielkanocnego przy pomocy Bernadetty Kędzior, pasjonatki i znawczyni historii i kultury regionu, zielarstwa oraz rękodzieła, w sobotę własnoręcznie wykonali prawie 800 tradycyjnych śląskich palm wielkanocnych, a w niedzielę zdobili pisanki. Odwiedzający chętnie tworzyli również kwiaty z bibuły, techniką ludową bez użycia kleju z krepy włoskiej z Marylą Żebrowską, prowadzącą warsztaty. Anna Niedzielska z kolei przybliżyła sztukę wyplatania koszyków.
W sobotnim koncercie „Dźwięki wiosny” zaprezentowali się uczniowie i nauczyciele Ogniska Muzycznego w Pszczynie, a w niedzielę Dziecięcy Zespół Regionalny „Jedynka”. Wydarzenie zakończył koncert „Wielcy niezapomniani” w wykonaniu Moniki Mendrok-Miki z zespołem.
Kulminacyjnym punktem wydarzenia było uroczyste wręczenie certyfikatów Ziemi Pszczyńskiej nowym producentom, którzy pomyślnie przeszli IV nabór certyfikacyjny, a także tym, którzy starali się o przedłużenie posiadanego już znaku jakości. Certyfikaty oraz statuetki z pszczyńską różą - symbolem marki - wręczyli starosta pszczyński Grzegorz Wanot oraz przewodniczący komisji certyfikacyjnej Grzegorz Cempura.
Lokalna Marka Ziemi Pszczyńskiej to znak jakości, który podkreśla wyjątkowy charakter lokalnych produktów, ich naturalne pochodzenie, tradycyjne metody wytwarzania oraz znaczenie dla dziedzictwa i tożsamości regionu. Do grona producentów wyróżnionych tym certyfikatem należy już 37 wytwórców, a łączna liczba certyfikowanych produktów przekroczyła 100.
Jarmark Wielkanocny ponownie potwierdził, jak dużym zainteresowaniem cieszą się lokalne produkty.
- Jarmark Wielkanocny w skansenie to strzał w dziesiątkę. To wydarzenie, które pokazuje, że lokalna tradycja i wspólne świętowanie mają ogromną siłę - integrują mieszkańców, promują regionalne dziedzictwo i sprawiają, że Wielkanoc ma niepowtarzalny smak - mówi Grzegorz Wanot, starosta pszczyński.
- Z serca dziękujemy wszystkim, którzy tak tłumnie odwiedzili Jarmark Wielkanocny w skansenie. Dziękujemy za każdy uśmiech, dobre słowo, rozmowę, za zaufanie do naszych smaków, rękodzieła i tradycji. To był nie tylko jarmark, ale także spotkanie z tym, co w ziemi pszczyńskiej najpiękniejsze: pomysłowością, ciężką pracą, rzemiosłem, gościnnością, tradycją i dumą. Dziękujemy za zainteresowanie, za wsparcie i za każdą decyzję, by sięgnąć po to, co naturalne, wartościowe, prawdziwe - podkreślają lokalni producenci.
Dziękujemy wszystkim, którzy wzięli udział w tym wydarzeniu i już teraz zapraszamy za rok.
https://katowice.tvp.pl/86134311/studio-3-na-wiosne-jarmark-w-pszczynie-12042025-godz-1542
https://katowice.tvp.pl/86134315/studio-3-na-wiosne-jarmark-w-pszczynie-12042025-godz1635
https://katowice.tvp.pl/86134338/studio-3-na-wiosne-jarmark-w-pszczynie-12042025-godz1855