Włoskie inspiracje

22.12

Nasi lokalni Wytwórcy nie zwalniają tempa…Początkiem grudnia przedstawicielka gospodarstwa rolnego Kozia Rodzinka z Pawłowic - Izabela Gałuszka miała przyjemność brać udział w wizycie studyjnej we Włoszech. Uczestnicy odwiedzili wiele ciekawych miejsc, zdobywając cenną wiedzę i doświadczenie – przede wszystkim gospodarstwo producentów serów, ale także plantacje oliwek, winogron. Mieli również okazję zobaczyć targ w Borgo San Lorenzo i uczestniczyć w spotkaniu w Regionalnym Związku Rolników w Pizie. Wyjazd był niezwykle ciekawy. Co więcej, zainspirował on hodowców kóz z pawłowickiego gospodarstwa do wyprodukowania sera z przyprawą przywiezioną z Włoch. Z niecierpliwością czekamy na nowe produkty i gratulujemy wspaniałych pomysłów.